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●ハコフグの味噌炒り
【材料】(分量はおまかせ)
ハコフグ
味噌
砂糖
【作り方】
①ハコフグの腹を切り、内臓・身をとりだす。
とりだした内臓と味噌・砂糖を混ぜ、腹の中に入れ、網の上で炒る。
10年3月2日 
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