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(P.13)
●シノベ竹とジャガイモの味噌汁
【材料】(分量はおまかせ)
シノベ竹
ジャガイモ
味噌
ダシ
【作り方】
①シノベ竹を、斜めに切る。
※硬いシノベ竹は、ゆでて水にさらしてから、切る。
②だし汁に、ジャガイモ・シノベ竹を入れ、煮る。
③煮えたら、味噌を入れる。
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(P.13) ●シノベ竹とジャガイモの味噌汁 【材料】(分量はおまかせ) シノベ竹 ジャガイモ 味噌 ダシ 【作り方】 ①シノベ竹を、斜めに切る。 ※硬いシノベ竹は、ゆでて水にさらしてから、切る。 ②だし汁に、ジャガイモ・シノベ竹を入れ、煮る。 ③煮えたら、味噌を入れる。 |
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