!! 見る 聞く 学ぶ 集う 安房国(あわのくに)再発見 !! 千葉県・南房総・館山まるごと博物館

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(P.19)

●ワケギの酢味噌和え


【材料】(分量はおまかせ)

ワケギ

削り節

味噌

味の素


【作り方】

@ワケギを細かく刻み、削り節・味噌・酢を混ぜる。

お好みで、味の素も混ぜてもよい。

10年3月2日 8,323

特定非営利活動法人(NPO) 安房文化遺産フォーラム

旧称:南房総文化財・戦跡保存活用フォーラム(2008年5月に現在の名称に変更)

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