NPO 安房文化遺産フォーラム 新たな公 » 印刷専用ページ
タイトル:
魚の煮付け
掲載日時:
%2010年%03月%02日(%PM) %15時%Mar分
アドレス:
http://bunka-isan.awa.jp/AAA/item.php?iid=85
(P.43)
●魚の煮付け
【材料】(分量はおまかせ)
魚(アジ・タカベ・ブダイ)
醤油
酒
みりん
砂糖
【作り方】
①魚の下ごしらえをする。
②魚を、醤油・砂糖・酒・みりんで煮付ける。
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