NPO 安房文化遺産フォーラム 新たな公 » 印刷専用ページ

タイトル:魚の煮付け
掲載日時:%2010年%03月%02日(%PM) %15時%Mar分
アドレス:http://bunka-isan.awa.jp/AAA/item.php?iid=85

(P.43)

●魚の煮付け


【材料】(分量はおまかせ)

魚(アジ・タカベ・ブダイ)

醤油

みりん

砂糖


【作り方】

①魚の下ごしらえをする。

②魚を、醤油・砂糖・酒・みりんで煮付ける。

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