NPO 安房文化遺産フォーラム 新たな公 » 印刷専用ページ
| タイトル： | 骨せんべい |
| 掲載日時： | %2010年%03月%02日(%PM) %15時%Mar分 |
| アドレス： | http://bunka-isan.awa.jp/AAA/item.php?iid=83 |
(P.42)
●骨せんべい
.
.
【材料】(分量はおまかせ)
魚の骨
塩
コショウ
.
.
【作り方】
①刺身用に魚を三枚におろし、骨の水気をしっかりとる。
②骨に塩・コショウを軽くふる。
③焦げすぎないよう、ゆっくり揚げる
| タイトル： | 骨せんべい |
| 掲載日時： | %2010年%03月%02日(%PM) %15時%Mar分 |
| アドレス： | http://bunka-isan.awa.jp/AAA/item.php?iid=83 |
(P.42)
●骨せんべい
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【材料】(分量はおまかせ)
魚の骨
塩
コショウ
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【作り方】
①刺身用に魚を三枚におろし、骨の水気をしっかりとる。
②骨に塩・コショウを軽くふる。
③焦げすぎないよう、ゆっくり揚げる